Aus dem Alltag – die ersten Wochen einer Lernenden

Mit dem Lehrbeginn im August hat eine Lernende im Ausbildungszentrum La Capriola Luzern die Ausbildung zur Praktikerin Hotellerie-Hauswirtschaft gestartet.

Bevor sie sich für diese Ausbildung entschieden hat, kam sie eine Woche zum Schnuppern ins Hotel und wohnte während dieser Zeit auf der Wohngruppe, um diese beiden Bereiche kennenzulernen. Da habe sie „bereits einen grossartigen Einblick in den Beruf werfen können, sowie Einiges gelernt“, meint die Jugendliche. Ebenso hatte sie im Vorfeld die Möglichkeit, einen Tag die Schule zu besuchen und sich so auf die Art des Unterrichts in der Ausbildung vorbereiten zu können.

Am 1. August ging es dann los im Hotel Continental-Park. In der ersten Woche lernte sie die Arbeiten auf der Etage kennen, ab der zweiten Woche packte sie bereits in der Lingerie mit an. Das Team des Hotels zeigt sich sehr unterstützend und führt die Lernende Schritt für Schritt in die täglichen Arbeiten ein. Nebst der Arbeit findet in den Pausen ein lockerer Umgang statt, so, dass man das Team noch besser kennenlernen kann.

Der freundliche Austausch mit dem Team im Hotel sowie mit den Lernenden auf der Wohngruppe beschreibt sie bisher „als sehr gut und hilfsbereit.“ Man kann also von einem gelungenen Start in die Ausbildung und dem Leben auf der Wohngruppe sprechen.