Aus dem Arbeitsalltag einer Lernenden in der Hotellerie/Hauswirtschaft

Der Arbeitstag einer Lernenden in der Hotellerie/Hauswirtschaft in einem 5-Sterne-Hotel beginnt, je nach Aufgaben – heute ist es der Couverture Dienst – um 11 Uhr und endet um 20 Uhr.

Zu Beginn des Arbeitstages macht sich die Lernende bereit und trifft sich mit ihrem Team, um die Aufgaben für den Tag zu besprechen.

Ihre erste Aufgabe heute ist die Zimmerreinigung. Dabei sorgt sie dafür, dass die Zimmer der Gäste sauber und einladend sind. Sie wechselt die Bettwäsche, reinigt die Badezimmer und achtet darauf, dass alle Annehmlichkeiten aufgefüllt sind. Diese Aufgabe erfordert viel Aufmerksamkeit zum Detail, um den hohen Standards des Hotels gerecht zu werden.

Ein weiterer Teil ihres Arbeitstags ist die Mithilfe in der Lingerie. Hier unterstützt sie bei der Wäschepflege, indem sie die schmutzige Wäsche sortiert, wäscht und faltet. Diese Aufgabe ist entscheidend, um sicherzustellen, dass immer genügend frische Wäsche für die Zimmer und das Restaurant zur Verfügung steht.

Um 17:00 Uhr hat sie eine wohlverdiente Pause, in der sie sich etwas erholen und neue Energie tanken kann. Nach der Pause bereitet sie die Couverture für die Zimmer vor. Das bedeutet, dass sie die Betten für die Nacht vorbereitet, kleine Aufmerksamkeiten für die Gäste bereitlegt und sicherstellt, dass alles für einen angenehmen Aufenthalt vorhanden ist.

Ein intensiver und abwechslungsreicher – aber auch spannender Tag für die Lernende.