Während der Ausbildung bei La Capriola wird jede/r Lernende durch eine…
![Blumenstrauss machen_üK Hotellerie](https://lacapriola.ch/wp-content/uploads/2021/02/ueK-Hotellerie.jpeg)
Überbetriebliche Kurse Hauswirtschaft
Für unsere Lernenden, welche die Praktiker Ausbildung absolvieren, organisieren wir zweimal jährlich intern die sogenannten überbetrieblichen Kurse. Diese Kurse sind quasi der dritte Lernort der beruflichen Grundausbildung und dienen dem Erwerb grundlegender beruflicher Fertigkeiten. Im Februar durften unsere zukünftigen Restaurantfachfrauen im Rahmen eines Crosstrainings am üK der Hauswirtschaft teilnehmen, und somit einen vertieften Bereich auch in diese Fachkenntnisse gewinnen.