Blockwoche Vorhang auf in Davos
Die Blockwoche Vorhang auf startete bereits an einem Sonntag, da uns eine intensive Woche bevorstand und wir uns ein ambitiöses Ziel mit dem Aufführen eines Theaterstückes am Ende der Woche…
Blockwoche Selbstgemacht in Davos
Im Rahmen der Herbstblockwoche "Selbstgemacht" im Ausbildungszentrum Davos vom 1. bis 4. November 2021 stand im Fokus, die Lernenden zum Thema der Herstellung von Lebensmitteln zu sensibilisieren und aufzuzeigen, wieviel…
Blockwoche Naturverbunden in Luzern
Im Rahmen der Herbstblockwoche "Naturverbunden" im Ausbildungszentrum Luzern vom 18. bis 22. Oktober 2021 stand im Fokus, die Lernenden zum Thema der Lebensmittelherstellung zu sensibilisieren und ein Verständnis zu Produktions-…
Mitarbeiteranlass Stiftung La Capriola
Dieses Jahr hat das Team von Luzern den Mitarbeiteranlass der Stiftung La Capriola organisiert. Somit haben sich die Mitarbeitenden von Davos und Chur im September auf den Weg in die…
Einstiegswochenende im Ausbildungszentrum Luzern
Anfangs September konnten wir mit unseren Lernenden vom Ausbildungszentrum Luzern anlässlich des Einstiegswochenendes einen Ausflug in die Westschweiz machen. Bei prächtigem Wetter fuhren wir – nach einer Gruppensitzung auf der…
Einstiegstage im Ausbildungszentrum Davos
Im August starteten die neuen Lernenden ihre Ausbildung bei La Capriola. Aus diesem Anlass wurden die Lernenden mit ihren Familienangehörigen im Ausbildungszentrum begrüsst. Die Zentrumsleitung Arlette Nouadjeu stellte in einer…
Einstiegstage im Ausbildungszentrum Luzern
Anfangs August konnten wir im Ausbildungszentrum Luzern zwei neue Lernende willkommen heissen. Nach einem gelungenen Begrüssungsapéro mit den Eltern unserer Lernenden sowie zwei theoretischen Einführungstagen, an welchen diverse Themen aus…
Diplomfeier im Ausbildungszentrum Davos
Mit dem Ende des diesjährigen Schuljahres haben fünf Lernende der Stiftung La Capriola in Davos ihre Abschlussprüfungen in der Gastronomie, der Hotellerie und im kaufmännischen Bereich gemacht. Bei einem gemütlichen…
Diplomfeier im Ausbildungszentrum Luzern
Nach zwei Jahren intensiver und oft auch anstrengender Ausbildungszeit konnten vier der Lernenden von Luzern ihre Lehre endlich erfolgreich abschliessen. Nachdem die Diplomfeier wegen den Überschwemmungen im Raum Luzern um…
Blockwoche „Digitalkompetent“ in Davos
Anfangs Mai fand in Davos eine Blockwoche unter dem Thema "Digitalkompetent" statt. Bei dem dreitägigen Workshop sollten sich die Lernenden über die Risiken und Chancen der modernen, digitalen (Arbeits-)Welt bewusst…