Einstiegstage in Davos
Dieses Jahr sollten die Davoser Einstiegstage in Luzern durchgeführt werden. Dort konnten wir vom Wissen der "Locals", den Luzerner Lernenden und Mitarbeitenden profitieren. Neben einer fachkundigen Führung durch das bekannte…
Einstiegstage in Luzern
Vier Wochen nach dem Start ins neue Lehrjahr standen im Ausbildungszentrum La Capriola Luzern die Einstiegstage an. Bei sommerlichen Temperaturen hiess es nach einem ausgiebigen Brunch mit Rösti und Speck…
Mitarbeiterausflug im August
Der diesjährige Mitarbeiteranlass der Stiftung La Capriola fand dieses Jahr am Walensee statt. Bei hochsommerlichen Temperaturen trafen sich die drei Teams aus Davos, Luzern und Chur in Walenstadt, wo sie…
Startwoche der Lernenden in Luzern
Am ersten Tag des neuen Ausbildungsjahres fand bei strahlender Sonne und heissen Temperaturen der Elternapéro mit kühlender Gazpacho und würzigen Focaccia statt. Wir starteten mit den neuen sowie mit den…
Time to Say Goodbye in Luzern
Mit einem lachenden und einem weinenden Auge musste sich die Gruppe im Ausbildungszentrum Luzern Ende Juli von drei Lernenden verabschieden. Die drei wurden bei einem leckeren Fajita-Essen verwöhnt und genossen…
Einsatz beim Promenadenfest in Davos
Am jährlich stattfinden Promenadenfest von Davos durften wir an zwei Freitagabenden den Stand vom Restaurant STAU betreiben. Im Vorfeld konnten die Lernenden vom Ausbildungszentrum Davos gemeinsam mit den Mitarbeitenden des…
Besuch des Europaparkes der Luzerner Lernenden
Den Ausflug in den Europapark haben sich die Lernenden von Luzern wahrlich verdient. Das Geld dafür haben sie bei der "Bond Gala 007" im April eingenommen. Ende Juni war es…
Diplomfeier im Ausbildungszentrum Davos
Im Ausbildungszentrum Davos haben dieses Jahr drei Lernende erfolgreich ihre Lehrabschlussprüfung abgeschlossen und bei ihrer Diplomfeier im Grischa Hotel mit den Angehörigen und Mitarbeitenden aller Partnerbetriebe bei einem Apéro auf…
Diplomfeier im Ausbildungszentrum Luzern
Vier Lernende vom Ausbildungszentrum Luzern konnten ihre Lehrabschlussprüfungen dieses Jahr erfolgreich abschliessen. Mit ihren Familien, Mitarbeitenden und Direktionen aus dem Hotel Schweizerhof und Continental Park Luzern, allen Lernenden und den…
Chili Training in Davos
In den Blockwochen anfangs Mai wurde ein Chili Workshop unter der Leitung vom Schweizerischen Roten Kreuz durchgeführt. Am ersten Tag stand das Thema Team im Vordergrund und wurde mit Teamentwicklungsspielen,…